"Biancosesto" 2021 Colli Orientali del Friuli DOC - La Tunella

23.00€ 23.00€

Tipologia	Vini Bianchi
Denominazione	Friuli Colli Orientali
Regione di Produzione	Friuli-Venezia Giulia
Annata	2021
Produttore	La Tunella

Vitigni
Ribolla Gialla 50%, Friulano 50%

Maturazione e affinamento
dopo una breve macerazione a freddo fermenta e si affina per 9 mesi “sur lies” con frequenti “bâtonnages” in botti grandi di rovere di Slavonia, segue un ulteriore affinamento in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Il vino bianco Biancosesto di La Tunella è realizzato dalla selezione delle migliori uve di due grandi vitigni autoctoni: il Friulano e la Ribolla Gialla. Al calice è giallo paglierino luminoso, con eleganti riflessi verdolini. Ha profumi raffinati ed eleganti profumo di piccola pasticceria, vaniglia e fiori di acacia, mescolate alle vivaci e fresche note di frutta, fiori bianchi.
Al palato delicato e pieno, ma allo stesso tempo sapido, di grande personalità che nel suo lungo finale ricorda le caratteristiche tipiche dei suoi vitigni di origine: la leggera mandorla del Friulano e le sensazioni fresche della Ribolla.