"Lunatica" 2020 - Il Torchio

29.90€ 29.90€

Tipologia	Senza Solfiti, Naturali e Rifermentati
Regione di Produzione	Liguria
Annata	2020
Produttore	Il Torchio

Vitigni
Vermentino 100%

Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio con lunga macerazione sulle bucce. No filtrazioni o aggiunta di solforosa.

Affinamento
In anfora

Caratteristiche organolettiche

Il "Lunatica" 2020 del Torchio è un orange wine, uno dei primi vermentini macerati della zona ligure.

"Lunatica" 2020 del Torchio si presenta con un colore giallo dorato carico. Al naso è caratterizzato da note di scorza d’agrumi, frutta gialla matura, sentori salmastri accompagnati da erbe fresche. Al palato ha una buona struttura, ampio e lungo. Il finale è persistente e sapido, con una lieve sensazione tannica.