Tipologia | Champagne |
Denominazione | Champagne AOC |
Regione di Produzione | Francia |
Produttore | Bollinger |
Premi | Wine Spectator 93/100 |
Vitigni
Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
“Special Cuvée” di Bollinger è il risultato dell'assemblaggio tra una piccola parte di vino d’annata e una maggioranza di vini di riserva.
Champagne Special Cuvee di Bollinger si presenta di un bel giallo dorato con un perlage molto fine. Complessità aromatica, con sentori di frutta matura e spezie, note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. Al palato grande struttura, persistenza e vivacità con sapori di pera, brioche e spezie.
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