Tipologia | Bollicine |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Regione di Produzione | Lombardia |
Annata | 2018 |
Produttore | Barone Pizzini |
Caratteristiche | Bio |
Vitigni Pinot Nero 100%
Vinificazione e affinamento Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, maturazione per 6 mesi in acciaio e in barrique e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. 630 mesi sui lieviti
Il Franciacorta Rosè Extra Brut di Barone Pizzini, è un Metodo Classico ottenuto dalla vinificazione di uva Pinot Nero. Rosa corallo delicato e brillante con un perlage elegante e persistente.
Al naso presenta note di frutti di bosco, fragole e lamponi e agrumi. Al palato è secco, fresco, agrumato, sapido ed equilibrato.
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