Terlan (Terlano)
La cantina Terlan è nata nel 1893 ed è una cooperativa composta da 143 soci, il cui presidente è Georg Eyrl. Attualmente si trova a Terlano, un luogo conosciuto da tutti gli amanti del vino nel mondo.
Possiede 190 ettari di vigneti e ogni anno produce 1,5 milioni di bottiglie.
Caratteristica fondamentale è la qualità grazie alla quale la cantina ha ottenuto fama e riconoscimenti nel mercato italiano e internazionale.
Nonostante le sue dimensioni ridotte la cantina Terlano è diventata un’istituzione consolidata nel tempo. Terlan produce solamente vini DOC, principalmente bianchi, ma anche rossi.
La storia della Cantina Terlan
Negli anni in cui è nata la cantina Terlan, l’agricoltura era un’attività molto importante per questa zona. Tuttavia questo settore si trovava in uno stato di arretratezza gestito da pochi proprietari terrieri. Di conseguenza anche la viticoltura era soggetta a questo stato e per migliorare la situazione 24 viticoltori di Terlano decisero di unirsi e fondare la cantina sociale.
Infatti, la località di Terlano già nel 1893 si era distinta come una zona di produzione di vini bianchi.
La coltivazione della vite a Terlano ha origini preromane, grazie alle caratteristiche climatiche e all’altitudine dei terreni, che si trovavano ad una quota tale da essere protetti da inondazioni.
Il clima
I vigneti della Cantina Terlan sorgono alla stessa latitudine della Borgogna. A nord sono protetti dai venti freddi dalle Alpi, mentre da sud arriva l’aria cala della pianura padana. Tutto ciò crea un clima perfetto per la coltivazione della vite.
La temperatura media va dagli 11 ai 12 gradi; in estate, ad agosto, si può raggiungere una massima di 38 gradi, mentre in inverno le temperature non scendono al di sotto dei - 4 gradi.
Qui le precipitazioni si concentrano nei mesi estivi e sono piuttosto moderate.
La denominazione
Viste le sue caratteristiche climatiche e geologiche particolari i vini prodotti da Cantina Terlan hanno ottenuto una propria denominazione: alla denominazione “Alto Adige” si aggiunge anche “Terlaner”.
