Tipologia | Bollicine |
Denominazione | Franciacorta DOCG |
Regione di Produzione | Lombardia |
Annata | 2018 |
Produttore | Barone Pizzini |
Caratteristiche | Bio |
Vitigni Chardonnay 100%
Vinificazione e affinamento Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata. 10 mesi in vasche inox 50% e barrique di secondo passaggio 50%. Affinamento in bottiglia sui lieviti per 30-40 mesi.
Il Franciacorta Saten di Barone Pizzini è prodotto da uve Chardonnay di vigne di oltre 20 anni. Giallo paglierino con un perlage fine e continuo. Al palato è morbido fresco e sapido.
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