Zenato
L’azienda agricola Zenato si trova nella zona del Valpolicella e si estende nelle aree del Lugana. Questa attività esiste da 60 anni seguendo una tradizione familiare che valorizza il territorio.
L’azienda agricola Zenato, definita come “l’anima del Lugana e il cuore della Valpolicella” produce vini di qualità che nascono dalla forte passione per questo territorio.
La storia dell’azienda agricola
Nata nel 1960 a San Benedetto di Lugana ad opera di Sergio Zenato che grazie alla sua passione e alla sua capacità imprenditoriale creò questa realtà.
L’azienda agricola è un’azienda a gestione familiare da oltre 60 anni: fondata e gestita da Sergio, con l’aiuto della moglie Carla, a cui si sono successivamente aggiunti i figli Alberto e Nadia.
Territorio e vigneti
I vigneti dell’azienda agricola Zenato si estendono per 95 ettari a San Benedetto di Lugana, sul lago di Garda e in Valpolicella e ospitano i rinomati vitigni Corvina, Rondinella e Oseleta.
Inoltre in Toscana, Zenato possiede una piccola porzione di terra di 3,8 ettari in cui si trovano vigneti di Cabernet e Merlot dai quali l’azienda agricola ricava la sua versione del famoso Bolghieri DOC.
Tenute e vini
La tenuta S. Cristina si trova sul Lago di Garda, tra Sirmione e Peschiera. Questa zona è caratterizzata da un clima temperato dovuto alla presenza del lago.
Si tratta di una zona particolarmente favorevole per la coltivazione del vitigno Trebbiano di Lugana. Qui nascono i vini S.Cristina, che esprimono perfettamente l’essenza di questo terroir.
La Tenuta Costalunga è costituita da 35 ettari di terreno. Quando Sergio acquistò questo terreno aveva il sogno di trasformare un terreno lasciato incolto in un vigneto tipico della Valpolicella classica.
La tenuta Sansonina prende il suo nome da una donna, proprietaria di questo luogo tre secoli fa, che aveva acquisito questo soprannome, derivante dal personaggio biblico Sansone, grazie al suo carattere forte. Oggi questo luogo è diventato un vigneto di 13 ettari situato vicino a Sirmione e produce vini di grande personalità tra cui i bianchi Lugana e l’innovativo Lugana Fermentazione Spontanea e i rossi, come il Merlot Sansonina ed Evaluana.
Podere Prospero è la tenuta situata in Toscana, dove l’azienda produce una personale interpretazione di Bolghieri DOC. Qui si trova un piccolo podere di 3,8 ettari in cui sono presenti vigneti di Cabernet e Merlot.
